Je vous explique une recette toujours agréable à manger en période estivale.
Ingrédients :
pour 4 personnes :
1 oeuf
100 gr de crème fraiche
30 gr de lait
50 gr de sucre
des cerises ( n'importe quelles variétés )
20 gr de beurre
50 ge de farine
Préparation:
Beurrer les moules et préchauffer le four à 180°.
Répartir les cerises dans les moules.


Ensuite mélanger le lait, la crème, l'oeuf, le sucre pour obtenir un mélange fluide.
Ensuite dans fondre le beurre en pommade et ajouter la farine pour obtenir un mélange sablé.
Verser l'appareil à clafoutis dans les moules à 3/4 des cerises.
Enfourner et ajouter à mi cuisson ( 10 à 15 min ) le mélange à crumble.
Laisser enfourner encore 10 min.
Bonne dégustation.


13 commentaires:
Très bonne recette!On s´est régalé hier soir.
Bisous
Nora & Nicolas
cool!!!
c'est une recette que j ai inventé moi même.
Je vais la faire chez Emilie et Julien car je suis à dijon ce week end.
felicitation pour le cap plein de bises
mes amies et connaissances Belges demandent d'autres recettes car elles ont suivi pas à pas ce que tu proposais mais maintenant, elles voudraient bien continuer à cuisiner pour épater leur entourage.Il ne faudrait pas que tu oublies tes fidèles internautes Belges.
monique
alors Arthur, depuis que tu travailles, tu nous oublies, les amies belges de ta maman
arthur
es-tu malade ? Car nous attendons toujours de tes nouvelles et surtout des recettes. Les fêtes de fin d'année approchent et nous aimerions bien que tu nous aides à préparer de bons repas. alors à bientôt.
tes fans de Belgique
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